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常见问答

山东福宝谈发酵饲料的应用效果——从“没有效果”谈起

发布时间:2023年06月27日   点击次数:

 

前几天,在某毛皮动物养殖微信群里,想套套词,摸摸发酵饲料在经济动物中应用的底,没想到一兄弟秒回“没效果”,正尴着尬呢,慢慢有回复“愿吃食儿了”“粪便不那么稀了”等等,最终多少找回了些自信。今天借着这个“没效果”话题,来聊一聊发酵饲料。(今天聊得都是原料合格、工艺成熟的良心发酵饲料,其他另论)

   “没有效果”是客户或者业务员最常反馈的问题(想必有效果时是理所当然的事儿,他们也就不反馈了,报忧不报喜)。斗胆,个人将 “没有效果”划分为“心理无效”和“现实无效”两类,我们分开说。

“心理无效”

也就是“认为”它达不到有效的标准,这一方面和厂家或业务人员个人的错误宣传或夸大宣传相关,这种例子举不胜举,简单说一个:蛋鸡上,以前经常看到有厂家的宣传使用发酵饲料能够促进产蛋,而业务员有时就机械的理解为提高了产蛋率,但健康蛋鸡是按光照影响下自身生理周期产蛋的(产蛋率曲线参见各品种蛋鸡养殖手册),雷打不动(真是雷打动了,也只会造成产蛋下降),在高峰及高峰后期蛋鸡,就给使用客户造成了产蛋率不变或下降而产品无效的印象。另一方面在一些可量化指标中,宣传效果过大过好,或者缺乏指导客户观察小幅度效果的方法与工具,也会造成使用者“看不到” “看不清”实际效果而认为“没有效果”:过料情况改善5-10%可能直接观察粪便颜色即可判断,但5%以下可能就需要筛粪了;粪便增减10%的含水量可以直接观察,但稀便程度改善在5%以下也不易观察;舍内氨气浓度在40—80mg/m³,人就会出现流泪和鼻塞情况并逐渐严重,这个区间内30-50%的浓度变化人(具体到某一两个人)能不能感知,也是未知数。这些是一些常见的情况,其他还有更多,或许踏踏实实生产,踏踏实实宣传,踏踏实实服务更有利于一个公司和这个行业的发展。

“现实无效”

也就是真没效果或在观察阶段真没效果,这个和发酵饲料(包括整个微生态制剂行业)自身产品特性,发酵饲料应用理论与方法不完善等相关:发酵饲料类似人类发酵食品,很多保健功效是缓慢而间接的,效果体现受诸多因素影响,因而应用中肯定存在“确实无效”的个例。省内某做酶、菌、发酵原料的大哥级企业的王博士就曾说过,试验中如果一个微生态产品70%处理有效,就认为这个产品效果不错,那30%呢?一些工艺或人为因素,也能够造成产品的“现实无效”:如湿发酵料的烘干温度过高,或拌料产品被用于制粒等会造成产品效果降低或无效;高水分发酵料被过量添加到全价料造成营养浓度降低而料比增高(或许40-50%水分,添加比例3-5%是一个安全线);客户或业务人员为降低成本而减少高价格产品用量,及大型动物饲喂时间不足(或许禽3-5天,牛10-15天),等因素也会造成“没有效果”或“目前没有效果”;较高饲养水平或极度虚弱的动物,也不易体现出发酵饲料类产品的效果等等。

应用产品,无非 “有效”和“无效”,当我们了解什么是 “无效”,为什么“无效”后,或许更能够将产品做得“有效”。

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